El pasado día 20 de diciembre a las 17:00 se celebró una reunión entre los representantes de la Junta de Castilla y León (JCyL) y del Grupo Operativo GESVAC 4.0: ‘Plataforma colaborativa de gestión avanzada para la mejora de la rentabilidad de las explotaciones ganaderas a través de su transformación digital’, en la sede de la Dirección General de Política Agraria Comunitaria de la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, situada en Valladolid. A dicha reunión asistieron por parte de la JCyL Ángel María Gómez Rivero, Director General de Política Agraria Comunitaria, y la coordinadora de la Dirección General de Producción Agropecuaria, Laura Álvarez Matilla. Por parte de GESVAC asistieron Juan José García, director de la Estación de la Carne del Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (ITACYL), Javier García Calvillo, Director Técnico de la Federación Española de Criadores de Limusín (FECL), Flor Linares, veterinaria de la Sociedad Cooperativa Limitada Bajo Duero (COBADU) y Javier López Paredes, técnico de la Confederación de Asociaciones de Frisona Española (CONAFE), así como personal técnico de Imasde Agroalimentaria, S.L: (IMASDE) de forma telemática.

Durante la reunión, los representantes de GESVAC realizaron un breve resumen de los objetivos del proyecto innovador, que se centran en desarrollar un sistema de gestión en vacuno de carne a través de la transformación digital que defina estrategias multidisciplinares según su repercusión económica, ambiental y social. Se hizo especial énfasis en la creación de una plataforma de acceso a los ganaderos donde se recoja la información recopilada sobre el control de rendimientos de las asociaciones y cooperativas participantes, implementando además nuevas técnicas de captación de datos. Todo ello permitirá generar un sistema de inteligencia de negocio (Business Intelligence), con el objeto de mejorar la eficiencia económica y ambiental y la sostenibilidad social de las explotaciones de vacuno de carne. Desde GESVAC se quiso destacar la importancia del proyecto a la hora de contribuir al desarrollo del sector y especialmente dentro de las líneas principales de la PAC, como son la digitalización y sostenibilidad del sector primario. Se quiso destacar igualmente la importancia de las explotaciones de Castilla y León dentro del proyecto, las cuales suponen el 27% de las nodrizas empleadas en España.
Juan José García destacó que actualmente se utiliza únicamente el 7% de los datos de las explotaciones españolas, lo que indica que existe un amplio margen de mejora para el desarrollo del sector. Al incluir GESVAC a las principales razas puras empleadas por línea paterna en los cruces industriales (Charoles, Limusín, Blonda de Aquitania y Pirenaica), la mejora generada se distribuirá por toda la cabaña nacional. En este sentido, los representantes de GESVAC destacaron que, para que el proyecto pueda desarrollar todo su potencial y se alcancen plenamente los objetivos del mismo, sería necesario disponer de los datos de trazabilidad del ganado vivo, disponibles a través del Sistema Integral de Trazabilidad Animal (SITRAN) e integrarlos dentro de la plataforma GESVAC, lo que ya de por sí supone un reto, pero también un avance significativo para la mejora de la rentabilidad en las explotaciones y posicionar el sector vacuno de carne español a la vanguardia de toda la Unión Europea.

Posteriormente, Javier López, hizo una breve descripción del funcionamiento de la plataforma a los representantes de la JCyL. Dicha plataforma es accesible para los ganaderos mediante usuario y contraseña, donde podrá visualizar los datos de rentabilidad económica de sus animales y compararlos con el resto de explotaciones. Así, se destacó que la plataforma cuenta ya con una base de datos con información de más de 690.000 animales, más de 136.000 calificaciones morfológicas, casi 860.000 partos y 665.000 pesadas, que convierte a GESVAC4.0 en una plataforma pionera en la constitución de una base de datos multirracial en el entorno del vacuno de carne español. Estos datos van a permitir aplicar las herramientas de
selección genómica de una manera mucho más rápida y fiable. Cabe destacar la variedad de parámetros recopilados para la valoración de las diferentes explotaciones (edad al primer parto, ganancia de peso, edad al sacrificio, gasto en medicación, etc.).

Este Grupo Operativo ha sido beneficiario de una subvención para la ejecución de proyectos de innovación de interés general por grupos operativos de la Asociación Europea para la Innovación en materia de productividad y sostenibilidad agrícolas (AEI-AGRI), en el marco del Programa Nacional de Desarrollo Rural 2014-2020. La financiación de estas ayudas se realizará en un 80 por ciento con cargo al Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (FEADER) y en un 20 por ciento con cargo al Ministerio de Agricultura Pesca y Alimentación, siendo la autoridad de gestión encargada de la aplicación de la ayuda la Dirección General de Desarrollo Rural, Innovación y Formación Agroalimentaria (DGDRIFA). El coste total del proyecto es de 434.255,99 euros, mientras que el presupuesto total de la ayuda asciende a 429.203,99 euros. El organismo responsable del contenido de esta página son los socios beneficiarios del GO GESVAC 4.0